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2011年6月11日土曜日
わらび餅
今朝作った”わらび餅”です。
梅寿軒の”わらび餅”は夏の冷夏として、練ったわらび餅を氷水に落として作ります。
冷え冷えプルンのわらび餅には付属できな粉が付いています。
このきな粉!なんと砂糖が和三盆糖!日本で最も風味の良い砂糖をきな粉と合わせております。
このきな粉とわらび餅の相性 たまりませんです(笑)
是非一度ご賞味下さいませ。
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自己紹介
四代目
かわいい長女と次女に囲まれ、優しい奥さんに支えられ仕事をしています。長女は和菓子嫌いですが、次女は大好きw奥さんは季節のお菓子が大好きです。長女は和菓子嫌いですが、何故かわらび餅(特に紅茶)が大好き。次女は志ぐれが大好きです。我が子から美味しいといってもらえる仕事、とても充実しています。
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