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2011年7月22日金曜日
新商品開発Part8
今日は下商の生徒さん二人が梅寿軒にて接客の修行(笑)にこられました
老舗販売店ならではの厳しい指導だったと思いますが、短い時間に大変頑張られました
接客の勉強の傍ら、ご来店されたお客様へ当日弊社とコラボする商品の試食もしていただきチラシをお渡しし宣伝もしました
販売の難しさを痛感したでしょうが、社会へ出て学校とは違う家庭とは違う何かを学んだのではないでしょうか
お客様からの”おいしい”を自分たちの感動に変えられるよう、当日まで精一杯準備し、今回の経験をいかしてその日を迎えて欲しいと思います
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四代目
かわいい長女と次女に囲まれ、優しい奥さんに支えられ仕事をしています。長女は和菓子嫌いですが、次女は大好きw奥さんは季節のお菓子が大好きです。長女は和菓子嫌いですが、何故かわらび餅(特に紅茶)が大好き。次女は志ぐれが大好きです。我が子から美味しいといってもらえる仕事、とても充実しています。
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