秋の新商品

また夏に戻ったかのような暑さですね。
でも日一日と秋の足音が聞こえてくる朝夕です。
秋の味覚をお菓子にと昨日から”実りの秋”を販売しました。
栗ペーストを練りこんだ生地に白餡を包餡し、茶巾絞りにしてみました。
黒文字（茶菓子で使う楊子）がすっと入り、口で溶けていく。
そんなイメージで作りました。
やさしいお菓子に秋の味。
自分で美味しいやろ　こんなん　って思うほどいい出来ですｗ
っと販売初日から従業員さんが取り合い・・・
みんなが買うの作るから数言ってっと言ったら〇〇個！
呆れてしまった(^_^;)
今日は大丸店、本店ともご用意しておりますのでお早目にお買い上げ下さい。
（なにせ手作り生菓子なもので数を作っておりませんので　ｽﾐﾏｾﾝ）
またご入用の際はお電話にてご注文等承りますので宜しく御願い致します
それと材料がそんなにはございませんので恐らく来週早々には終了すると思います。
梅寿軒が送る秋の味覚ご堪能下さい。(*^_^*)