2012年2月11日土曜日

今日のお昼ご飯

今日は祭日なので、いつも配達してくれるお弁当がお休み。
なので近所のラーメン屋に行きました。

地元ならずともメディアにも度々紹介される”一寸法師”さんです。
私が見せに入ると”こんにちはぁ~ いつもので?”と言われ”ハイ”っと答えるだけw

ここで食べるラーメンはいつも同じwww(芸がない)
それがこれ

俗に言う”チャーシュー中こってり”→チャーシュー麺の中(盛)の油多めです。
麺の量は、大中小ありますが、男性が中、女性、子供は小がいい量です。
これで今時お値段が500円とは安い!!
チャーシューやネギをレンゲでギューっと押して温めて、中の熱いスープを頂いてプハーってな感じです。
皆さんも唐戸にお越しの際は立ち寄ってみてはいかがでしょうか♪(#^.^#)

2012年2月9日木曜日

休日のお仕事


今回の平日休暇のお仕事は、娘たちのバレンタイン用友チョコ作り。
私たちの頃はそんなものはなく、男子達は一日中ドッキンドッキンしてましたが、
今はバレンタインの内容も随分変わってきてますねぇ~
友チョコ、逆チョコ・・・ 本命が早く現れてくれることを祈りますwww

午前中に妻と買い物に行って、チョコをホワイトと500gずつ買ってお昼から溶かしにかかります。
なにせ作る数が100個というから まぁ大変(ーー;)

チョコを溶かしてテンパリングして型に絞り袋で流し込み、トントンっと叩いたら、はい出来上がり。

後は娘たちの帰宅を待って勝手にデコレーションしておくれってな感じです。

楽しそうにデコレーションしてくれただけでも、夫婦共々苦労した甲斐がありました。
来年は何個作るのやら・・・ 末恐ろしいです・・・

2012年2月4日土曜日

東京進出!!

っと大げさなタイトルをつけましたが、来週の8日から東京の”おいでませ山口館 山口県東京観光物産センター”(http://www.oidemase-t.jp/)にて、梅寿軒のお菓子を販売いたします。

商品は梅もなか2種、志ぐれ、わかめ餅、円の石のバラとセットになった箱入り。
それとお野菜ぼうろです。

数が非常に少ないので、もしご購入の際にはお急ぎ下さい。

っと本州の端っこ下関で書いたブログで東京へ買いに行く人はいないと思いますが、梅寿軒のお菓子を東京の方にも”おいしい”っと言って頂けたら嬉しい限りです。

少しでも山口県のアピールができたらいいなぁ♪